網紅的藏寶箱＃噗嚨哄海鮮熱炒餐廳老闆兼主廚小勳分享店內招牌料理
完整訪談影片連結 https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/337325510964080
◎2/24超級美食家：台灣人愛吃熱炒，吃的是氣氛、吃的是朋友相聚，但其實熱炒店的菜色也可以很有水準，今天邀請噗嚨哄海鮮熱炒餐廳老闆兼主廚-小勳到節目中分享他店裡的招牌料理。因為經營的是熱炒店，餐廳從下午5點才開始營業，一路開到凌晨一點，小勳在廚房工作而老婆負責外場，日夜顛倒的生活模式其實很辛苦，但老闆還堅持自己到基隆挑貨，有時選不到喜歡的還要殺到宜蘭去。今天現場同時帶來三道料理，包括滷土雞腳花生米、五更腸旺、鮑魚海鮮粥，也分享店裡其他的招牌菜色，還有經營餐廳的甘苦
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